Specialiștii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) sfătuiesc populația ca, în perioada temperaturilor caniculare, să verifice cu atenție caracteristicile produselor alimentare (miros, culoare, aspect) și să refuze produsele cu aspect măzguit, miros de acru, aspect spongios cu început de fermentare etc. ”Apele, sucurile și diversele băuturi răcoritoare trebuie să fie depozitate corespunzător, astfel încât acestea să nu fie expuse direct razelor solare. Aveți dreptul de a refuza produsele care nu corespund cerințelor și nevoilor voastre”, potrivit ANPC.