Telegraf Online - Culinar

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Culinar

Reţete pentru suflet! Tapioca Tutti Frutti și Macarons
joi, 23 februarie Reţete pentru suflet! Tapioca Tutti Frutti și Macarons

Cui nu-i plac celebrele „macarons”? Agerpres prezintă două reţete culinare vechi, preluate din diferite „tratate” de specialitate. Potrivit sursei citate, reţetele de „Tapioca Tutti Frutti”și „Macarons” (prăjituri din migdale) au fost publicate în volumul ...

0 comentarii
Secretul slăninii bune, dezvăluit la un festival gastronomic
17 februarie Secretul slăninii bune, dezvăluit la un festival gastronomic

Producători de carmangerie din mai multe județe din Transilvania expun, vineri, la Cluj-Napoca, slănină preparată sub diverse forme, în cadrul SlanăFest, festival gastronomic conceput pentru a aduce un omagiu acestui aliment de bază al țăranilor din Transilvania. Președintele Breslei ...

0 comentarii
Dulciuri realizate din insecte pentru îndrăgostiții japonezi
13 februarie Dulciuri realizate din insecte pentru îndrăgostiții japonezi

Un local din Tokyo a oferit, duminică, cuplurilor curajoase, dar și gurmanzilor curioși, ocazia de a încerca deserturi și băuturi noi, realizate din insecte, în avanpremiera Valentine's Day, sărbătoarea internațională a îndrăgostiților, celebrată la 14 februarie. Persoanele sătule de ...

0 comentarii
Căsuță din cârnați și rețete speciale, la Festivalul Cârnaților
11 februarie Căsuță din cârnați și rețete speciale, la Festivalul Cârnaților

Zeci de rețete de cârnați, unele nemaiauzite, bucătari din trei țări și multă voie bună au constituit, sâmbătă, ingredientele principale ale tradiționalului Festival al Cârnaților de la Nicolești, care a atras sute de spectatori și care are rolul de a promova această zonă. Bucătarii ...

0 comentarii
Gulaș, mai multe tipuri de gem și sirop și alte delicii la Târgul gastro-cultural Ozosep
11 februarie Gulaș, mai multe tipuri de gem și sirop și alte delicii la Târgul gastro-cultural Ozosep

Gulaș, mai multe tipuri de gem și sirop se numără printre deliciile realizate de peste 20 de mici producători din Harghita ce vor fi prezentate la târgul gastro-cultural Ozosep, sâmbătă și duminică, la Grădina Verona din Capitală, informează un comunicat al organizatorilor. Noutatea acestei ...

0 comentarii
Dieta mediteraneană, efecte benefice împotriva depresiei
31 ianuarie Dieta mediteraneană, efecte benefice împotriva depresiei

Adoptarea dietei mediteraneene poate oferi un ajutor substanțial persoanelor care suferă de depresie severă, conform unui studiu efectuat recent de o echipă de oameni de știință din Australia, informează marți Xinhua. Despre dieta mediteraneană se cunoaște de ceva vreme că are beneficii fizice ...

0 comentarii
Cea mai veche reţetă de mici, dezvăluită într-o scrisoare din 1920
30 ianuarie Cea mai veche reţetă de mici, dezvăluită într-o scrisoare din 1920

Gustarea preferată a românilor de 1 Mai sau de orice altă sărbătoare petrecută în aer liber iese savuroasă doar dacă se respectă cu sfinţenie anumite secrete, după cum dezvăluie maestrul gastronom Marian Diţu, de la “Caru’ cu Bere”, într-o scrisoare din 16 iunie 1920 ...

1 comentariu
SUA au bătut Norvegia şi Islanda la Salonul internațional al gastronomiei
26 ianuarie SUA au bătut Norvegia şi Islanda la Salonul internațional al gastronomiei

Statele Unite au câștigat miercuri seara, la Lyon, trofeul Bocuse d'Or, în fața Norvegiei și a Islandei, în cadrul celei de-a 30-a ediții a acestui veritabil campionat mondial culinar, relatează AFP. Locțiitor de chef la restaurantul Per Se din New York, cu trei stele în ghidul ...

0 comentarii
Deliciu cu legume la cuptor și paste
21 ianuarie Deliciu cu legume la cuptor și paste

Această rețetă este foarte bună pentru a ține puțin regim, cu legume proaspete, nu din conservă, și care pot fi găsite chiar și pe timp de iarnă în comerț, și, de asemenea, cu paste, fără carne, deoarece pastele conțin carbohidrații necesari unei digestii bune, iar legumele, fibrele necesare ...

0 comentarii
Mâncare printată la imprimanta 3D, în curând și în bucătării
13 ianuarie Mâncare printată la imprimanta 3D, în curând și în bucătării

Imprimantele 3D au început deja să imprime mâncare, inclusiv meniuri fără gluten și cu un control exhaustiv asupra ingredientelor, fapt pentru care își vor câștiga în curând un loc în bucătărie, între cafetieră și mașina de prăjit pâine, semnalează ...

0 comentarii
123...16
123
Pagina a fost generata in 0.3325 secunde