19 Martie 2024, 13:54
Restaurantul ”Delfinul” din Constanța a fost închis temporar de comisarii OPC după ce au primit o sesizare din partea unei persoane, cu privire la condițiile din local.
Comisarii au constatat mai multe deficiențe
- utilizarea de materii prime cu data limita de consum depășită
- schimbare stare termică a materiilor prime fără să fie autorizat în acest sen
- prezența porțiunilor de rugină în spații de depozitare a produselor alimentare
- infiltrații în tavan
- prezența gândacilor
- desfășurarea de practici comerciale incorecte
- folosire ustensile neprofesionale și reutilizare ambalajelor de materii prime
Pentru toate acestea, s-a aplicat o amendă în valoare de 8.000 lei și două avertismente și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate.