Telegraf Online - Culinar

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Culinar

3 supe delicioase și bune pentru slăbit
10 iunie 2018 3 supe delicioase și bune pentru slăbit

Amestecul sănătos de legume, apă, condimente și ierburi aromatice te ajută să scapi de câteva kilograme, să facilitezi digestia și eliminarea toxinelor, scrie exquis.ro. Poate ai auzit de noțiunea de supă pentru slăbit. Rețetele pe care le vei descoperi mai jos vin în sprijinul tău ...

Ce condiții trebuie să îndeplinească o pizza adevărată. Iată rețeta!
3 iunie 2018 Ce condiții trebuie să îndeplinească o pizza adevărată. Iată rețeta!

Când îți arunci un ochi peste rețeta singurei pizza adevărate, aprobată de Associazone Verace Pizza Napoletana (AVPN), pare simplu de făcut, însă există reguli stricte şi parametri extrem de precişi în care pizza napoletana trebuie să se încadreze. Spre exemplu, scrie Curiosity ...

Secretul sărmăluțelor în foi de viță?! Frunze fragede, de luna mai
28 mai 2018 Secretul sărmăluțelor în foi de viță?! Frunze fragede, de luna mai

Pentru că buna de la Sibiu și bunica mea făceau, cum creștea puțin frunza viței-de-vie, sarmale în foi de viță, atât cu carne cât și cu umplutură de post (cu orez și ciuperci) m-am învrednicit să fac și eu. Motivul a fost mirosul delicioaselor ierburi de luna mai, funzele de viță ...

Tort cu sirop de soc, pentru nunta regală a anului
19 mai 2018 Tort cu sirop de soc, pentru nunta regală a anului

Tortul creat pentru nunta prinţului Harry cu Meghan Markle este servit la prima recepţie oferită de regina Elisabeta a II-a, acesta fiind pregătit de designerul Claire Ptak, originară din California, care conduce o cofetărie din Londra, Violet Bakery. Prăjitura conţine sirop din flori de soc pregătit la ...

Poftiți la pide, baclavale și kobete!
19 aprilie 2018 Poftiți la pide, baclavale și kobete!

Toți bucătarii și gospodinele din județ sunt invitați la concurs culinar tradițional turco-tătar. Uniunea Democrată Tătară organizează, în data de 22.04.2018, orele 11.00, în sala de spectacole a casei de cultură I.N. Roman (Biblioteca) un concurs cu tema „Tradiţie şi inovaţie în ...

Un preparat delicios de post - supa cremă de linte
29 martie 2018 Un preparat delicios de post - supa cremă de linte

Un preparat cald, cremos şi suficient de condimentat, această supă este ideală chiar pentru postul lung al Paștelui. Iată de de anume ai nevoie: Ingrediente (4 porţii) 150 g linte roşie 1 cartof 1 morcov 1 ardei gras roşu 5 roşii cherry 1 ardei iute mic 1 ceapă 1 căţel de ...

O bunătate! Cum se prepară mucenicii moldoveneşti
7 martie 2018 O bunătate! Cum se prepară mucenicii moldoveneşti

Mucenicii moldoveneşti nu mai sunt demult... moldoveneşti, căci se prepară în toată ţara! Arată ca nişte covrigi polonezi glazuraţi cu miere şi presăraţi cu nucă, sunt minunaţi la gust şi au forma cifrei 8, simbolul infinitului. Vă prezentăm în continuare o reţetă simplă şi ...

La bucătărie! Ce poate găti singur copilul tău?
2 martie 2018 La bucătărie! Ce poate găti singur copilul tău?

Vine o vreme când putem avea încredere să ne lăsăm copiii să gătească singuri diferite feluri de mâncare. Există preparate simple pe care ar trebui să le poată face după vârsta de 10 ani fără ca tu să nu participi deloc. Bine, poate doar la curățatul bucătăriei! Dar ce ...

Incredibil! Roșia-pom trăiește și în România!
2 martie 2018 Incredibil! Roșia-pom trăiește și în România!

Roșia-pom este un soi cât se poate de real, deşi, la prima vedere, pare de domeniul ficţiunii. Octopus Tomato Tree nu este autohton, ci își are orginea în Italia şi se cultivă chiar şi în România. Este obținută în urma unui proces de hibridare, nefiind modificată genetic ...

Cafea cu o nouă aromă, mai intensă! Spun cercetătorii japonezi
1 martie 2018 Cafea cu o nouă aromă, mai intensă! Spun cercetătorii japonezi

Îţi place să bei cafea? Ei bine, indiferent de gusturi, poţi obţine acasă o aromă mai bogată şi nu trebuie să mergi la o cafenea de lux, spune o echipă de specialiști din Japonia. Aceștia susțin că au descoperit recent o nouă tehnică de preparare a cafelei care, spun ei, va transforma experiența ...

Ce fel de omletă mănâncă Gordon Ramsey la micul dejun
1 martie 2018 Ce fel de omletă mănâncă Gordon Ramsey la micul dejun

Nu există român care să nu fi auzit de Gordon Ramsey şi de celebra sa emisiune, “Hell’s Kitchen”. Ei bine, din culisele acesteia, vă prezentăm o rețetă delicioasă de omletă. E simplă, dar cu un gust special, arată observator.tv.​ Iată cum se prepară omleta a la Gordon Ramsay ...

Borșul, alimentul minune pentru sănătate
23 februarie 2018 Borșul, alimentul minune pentru sănătate

Tratamentul cu borș presupune o cură de trei săptămâni presupune o cură de trei săptămâni, iar în această perioadă borșul se administrează cu un sfert de oră înainte de masă. Borșul reprezintă un remediu excelent pentru tuberculoză pentru că substanțele active conținute ...

Chiftele din fasole boabe cu garnitură din orez
22 februarie 2018 Chiftele din fasole boabe cu garnitură din orez

Suntem în perioada unuia dintre posturile importante ţinute de creştini, iar regimul vegetarian a căpătat, în ultimii ani, o răspândire semnificativă. Iată o reţetă specială, fără carne, dar deosebit de gustoasă. Reţeta este mai puţin întâlnită în cărţile de ...

Dovlecei delicioși umpluți cu ciuperci
21 februarie 2018 Dovlecei delicioși umpluți cu ciuperci

Din seria rețetelor vegetariene, vă prezentăm dovlecei umpluți, preparați la cuptor. Rețeta de mai jos este ușoară, sănătoasă și rapid de preparat. Mai mult, o poți folosi și cu altă umplutură, în funcție de preferințe. INGREDIENTE 2 dovlecei medii 2 linguri de ulei de măsline ...

Mănânci vinete? Iată ce efecte au asupra organismului tău
19 februarie 2018 Mănânci vinete? Iată ce efecte au asupra organismului tău

Conțin vitamine și minerale esențiale organismului uman. Spre exemplu, vitaminele B1, B3, B5 și B6 sunt esențiale pentru metabolizarea grăsimilor, proteinelor și carbohidraților. Protejează creierul. De „vină” este nasuninul din compoziția lor, care împiedică „atacul” ...

Rețetă testată: Vinete umplute
14 februarie 2018 Rețetă testată: Vinete umplute

Ingrediente pentru 4 persoane 1 buc ou M 2 linguri Unt 65% Pilos 1 lingura Faina alba grau 000 Castello 1 lingura Pasta de tomate Freshona 6 buc vinete bio 500 g Carne de porc pt. gatit 2 buc. ceapă galbenă după gust: pătrunjel/mărar, cimbru Mikado după gust, sare recristalizată fină după ...

7 moduri diferite de a consuma avocado
26 ianuarie 2018 7 moduri diferite de a consuma avocado

Iubeşti avocado atât de mult încât l-ai mânca în toate combinaţiile posibile, doar că, în afară de salate, toast, sandvişuri şi guacamole nu prea ştii cum să îl foloseşti? Iată câteva reţete pentru a trasnforma deliciosul şi cremosul avocado în mic ...

Sarmale de gâscă în foi de varză
24 decembrie 2017 Sarmale de gâscă în foi de varză

Ingrediente 300 g carne tocată de gâscă (se poate și cu carne de curcan sau rață) 200 g carne de porc 100 g orez 100g de ulei 2 cepe potrivite 50g bulion 300g roșii o varză murată piper cimbru foi de dafin (una, maximum două, pentru că în cantitate mai mare ...

Mâncăruri care pot fi considerate adevărate medicamente
16 decembrie 2017 Mâncăruri care pot fi considerate adevărate medicamente

Știați că există unele mâncăruri care pot fi considerate ca niște adevărate medicamente și care pot trata boli grave? Iată mai jos cum să prepari supa lui Hipocrate, ce poate fi folosită pentru tratarea cancerului și a bolilor de rinichi și ficat. Aveți nevoie de următoarele ...

Ce mănâncă românul? Află care sunt rețetele preferate!
15 decembrie 2017 Ce mănâncă românul? Află care sunt rețetele preferate!

Unul dintre motivele pentru care carnea de pasăre este atât de populară este prețul scăzut. În plus, producerea cărnii de pasăre este mai ieftină decât alte tipuri de carne, deoarece puii sunt mai eficient de crescut și există puține limitări religioase sau culturale pentru a mânca ...

123456...15
12
Cele mai comentate ştiri