Una din 11 unități de alimentație, amendată de sanitari-veterinari

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Săptămâna trecută, pe litoral Una din 11 unități de alimentație, amendată de sanitari-veterinari
Sănătate, Turism 07 August 2019 / 10:58 2386 accesări 0 comentarii

În perioada 29.07.2019 - 04.08.2019, medicii veterinari oficiali care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2019au verificat 288 de unități amplasate în cele 7 zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.Controalele au vizat: 190 de unități de alimentație publică, 4 pizzerii, 2 pensiuni, 6 cantine, 3 cofetării/patiserii, 19 laboratoare de cofetărie/patiserie, 55 de magazine alimentare, 1 supermarket, 2 tonete de înghețată, 5 depozite alimentare și o unitate de produse congelate.

În urma acestor controale s-au constatat următorele deficiențe: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar; ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare; condiții necorespunzătoare de igienă în spațiile de producție; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; absenţa documentelor care descriu procedurile elaborate cu privire la principiile HACCP; folosirea ambalajelor, ustensilelor, recipientelor şi utilajelor în stare insalubră. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, 33 de unități, respectiv 13 restaurante, 5 unități tip fast - food, 4 unități tip bufet, 3 magazine alimentare, 2 baruri, 4 laboratoare cofetărie/patiserie, 1 tonetă înghețată și 1 pizzerie, au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 275.200 de lei.

A.N.S.V.S.A. reamintește publicului larg că, prin intermediul D.S.V.S.A. Constanţa, pune la dispoziţia celor interesaţi numărul de telefon al Comandamentului Sezon Estival: 0786 577 007, unde se pot face sesizări, sau se pot obţine informaţii referitoare la diferite aspecte din domeniul siguranţei alimentelor. Acest număr va funcţiona în paralel cu numărul Call - Center-ului A.N.S.V.S.A.: 0800.826.787, apelabil gratuit, din orice reţea de telefonie.

Loading...

Adaugă comentariul tău





NOTĂ: Te rugăm să comentezi la subiect. Sunt interzise atacurile la persoană, limbajul vulgar sau tendenţios şi postarea materialelor publicitare. Încălcarea acestor norme va fi sancţionată cu ştergerea imediată a comentariului.



Ştiri recomandate

Pagina a fost generata in 0.192 secunde