Unități de alimentație de pe litoral care nu respectă regulile de igienă!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
„Comandamentul Sezon Estival 2016“:

Unități de alimentație de pe litoral care nu respectă regulile de igienă!

Social 04 Iulie 2016 / 15:58 1097 accesări

Nu mai puțin de 344 de obiective din județul Constanța au fost verificate între 27 iunie și 3 iulie de către veterinari din cadrul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa. Printre obiectivele verificate menționăm: restaurante, pizzerii, unităţi tip bufet, pensiuni, cofetării/patiserii, magazine alimentare, depozite alimentare, unităţi comercializare produse congelate, centre colectare animale vii etc. În urma neregulilor depistate au fost aplicate 14 sancţiuni contravenţionale în valoare de 14.600 lei şi 7 avertismente, potrivit DSVSA.

COMANDAMENT!

Totodată, în cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2016”, veterinarii constănțeni, împreună cu veterinarii oficiali detaşaţi, au desfăşurat activităţi de control în unităţi de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare şi comercializare a produselor alimentare la 171 de operatori din industria alimentară. Mai exact, au fost verificate unitățile localizate în cele 5 zone de interes turistic: Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia. ”În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora, precum şi comercializarea necorespunzătoare a peştelui. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 13 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 12.600 de lei, şi 7 avertismente”, a declarat directorul DSVSA, dr. Geronimo Brănescu, citat într-un comunicat al Direcției. Și de această dată au fost confiscate şi retrase de la vânzare cantități impresionante de alimente improprii consumului uman. Astfel: carne şi produse din carne - 4.363 kg, lapte şi produse lactate - 1.160 kg, peşte şi produse din peşte - 707 kg, ouă - 69 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 49.807 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, au menționat cei de la DSVSA. Numele agenților economici găsiți nu nereguli nu au fost mediatizate de către DSVSA, potrivit legislației în vigoare.

Taguri articol


12