9 zile fără zahăr. Vezi efectele!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

9 zile fără zahăr. Vezi efectele!

Lifestyle 29 Octombrie 2015 / 17:11 1438 accesări

Zahărul este considerat de mulți un fel de otravă pentru organism. Și, pentru a vedea exact cât rău face el organismului, mulți au efectuat și unele teste. Un grup de nutriționiști a eliminat, timp de 9 zile, zahărul adăugat din alimentația unor copii obezi, iar rezultatul a fost evident: au scăzut semnificativ nivelul de colesterol și tensiunea arterială, conform unui studiu apărut în publicația „Obesity“ și preluat de slate.fr, potrivit Agerpres. Mai exact, 43 de copii obezi au fost ținuți sub observație. Prăjiturile au fost înlocuite cu chipsuri, carnea cu sos dulce cu burgeri, iar iaurturile îndulcite cu covrigi cu mac sau susan. Noul lor regim nu a fost prea sănătos, dar scăderea absorbției de zahăr a avut rapid un efect radical asupra sănătății, scrie „The New York Times“. Cercetătorii de la Universitatea California din San Francisco au măsurat, în medie, o scădere cu 10 puncte a nivelului de colesterol și cu 5 puncte a tensiunii arteriale. Nivelul grăsimilor trigliceride, care duc la creșterea riscurilor de boli cardiovasculare, a scăzut și el cu 33%, ameliorându-se și cel al insulinei. Studiul aduce clarificări în a ști dacă zahărul în sine este nociv sau greutatea în exces. Articolul din „Obesity“ arată că, fără nicio pierdere în greutate, starea de sănătate a copiilor obezi s-a îmbunătățit, pentru acest lucru fiind suficientă scăderea consumului de zahăr.



12