Cantități impresionante de alimente improprii consumului, la incinerat!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Veterinarii constănțeni au depistat

Cantități impresionante de alimente improprii consumului, la incinerat!

Sănătate 31 Octombrie 2016 / 15:42 524 accesări

Cantități impresionante de alimente improprii consumului uman au fost depistate pe piața constănțeană de către specialiști ai Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa, în perioada 24 - 28 octombrie. Mai exact, potrivit DSVSA Constanța, au fost confiscate şi retrase de la vânzare următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne - 9.013 kg, lapte şi produse lactate - 1.543 kg, peşte şi produse din peşte - 1.020 kg, ouă - 57 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 74.737 lei. „Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare“, potrivit directorului DSVSA Constanța, dr. Geronimo Brănescu, citat într-un comunicat al instituției. De asemenea, în urma controalelor veterinarilor constănțeni s-au constatat noi neconformităţi cu privire la nerespectarea normelor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de comercializare a cărnii de pasăre. Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, a fost aplicată o sancţiune contravenţională, în valoare de 4.000 de lei. DSVSA Constanța nu a dat publicității numele niciunui operator economic prins pe picior greșit. Precizăm că acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de veterinari s-au materializat prin verificări la 140 de obiective (restaurante, unităţi tip fast-food, unităţi tip catering, super/hipermarketuri, laboratoare de cofetărie/patiserie, depozite alimentare, magazine alimentare, unităţi de procesare lapte etc.).



12