Află cum să faci guacamole (pastă de avocado)!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Află cum să faci guacamole (pastă de avocado)!

Culinar 17 Februarie 2016 / 16:30 3192 accesări

Dacă ai cumpărat avocado și nu știi ce poți prepara din el, ar fi bine să știi că una din cele mai simple și sănătoase rețete este cea de guacamole. Pentru această rețetă ai nevoie în primul rând de un fruct avocado moale și copt. El se taie în jumătate, iar cu o lingură se ia miezul, pe care îl așezăm într-un bol. Pisăm apoi miezul, cu ajutorul unei furculițe, până obținem o pastă. În continuare luăm o roșie, pe care o spălăm, o tăiem în cubulețe, iar apoi răsturnăm cubulețele în pasta de avocado. Adăugăm două linguri de ulei de măsline, 3 - 4 linguri de zeamă de lâmâie, usturoi pisat sau pudră de usturoi și sare, după gust. Se amestecă toate ingredientele, până când consistența devine cremoasă. Putem întinde pasta de avocado pe felii de pâine prăjită și vom avea astfel parte de un mic dejun sănătos și hrănitor.

Taguri articol


12