În perioada 20 - 21 octombrie 2006 s-a desfăşurat, la Hotel President, din Mangalia, seminarul interjudeţean cu tema "Promovarea formării profesionale în domeniul turismului în Europa de Sud Est" avînd ca activitate principală multiplicarea manulalelor şcolare aplicate la clasele a XI –a, turism - liceu tehnologic şi a XI – a, turism şi alimentaţie, anul de completare. Manualele pentru calificările tehnician în turism, cofetar-patiser, bucătar şi ospătar au fost elaborate pe parcursul etapelor derulate în cadrul Proiectului Tour.reg, proiect iniţiat ca parteneriat între Ministerul Educaţiei şi Cercetării şi KulturKontaKt- Austria (k-Education) încă din 2005. Termenul de finalizare a proiectului este aprilie 2007. “Acţiunea organizată de Colegiul Economic Mangalia şi Inspectoratul Scolar Judeţean Constanţa (ISJ), în colaborare cu Centrul de Afaceri Marea Neagră din Mangalia, principalul partener educaţional al instituţiei de învăţămînt organizatoare, a antrenat 72 de participanţi, cadre didactice de specialitate, din judeţele Constanţa, Tulcea, Brăila şi Galaţi”, a declarat purtătorul de cuvînt al ISJ, prof. Roxana Andreea Niculae. “Multiplicarea sau diseminarea conţinuturilor, a procedurilor, metodologiilor şi strategiilor corespunzătoare celor trei tipuri de manuale s-a realizat prin intermediul formatorilor şi autorilor de manuale din cadrul Colegiului Economic Mangalia, care, pe ateliere de lucru, au instruit echipele de cadre didactice pe domenii de pregătire”, a afirmat insp. de specialitate Gabriela Neagu. La finalul seminarului s-au analizat rezultatele activităţilor derulate şi s-a întocmit un raport cu privire la eficienţa acestora şi premisele ulterioarelor întîlniri interjudeţene din regiunea de sud- est.