Migdalele, brocoli şi laptele de soia şi de orez sunt câteva dintre alimentele bogate în calciu. Migdalele, de exemplu, conţin mai mult calciu decât orice altă varietate de nuci, de asemenea sunt surse bune de fibre, acid folic, magneziu, potasiu şi proteine. Pe lângă savoarea pe care o dau multelor dintre reţete, midalele sunt un adevărat izvor de sănătate. Brocoli, alimentul minune în lupta împotriva cancerului, este bogat în calciu, fier, magneziu, potasiu şi vitaminele C şi E. Este probabil unul dintre cele mai nutritive legume. Laptele de soia şi de orez, sunt produse, de asemenea, bogate în calciu şi alte minerale.