Atentat la sănătatea publică pe piața alimentară constănțeană

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Veterinarii au dat la incinerat peste 8 tone de alimente

Atentat la sănătatea publică pe piața alimentară constănțeană

Sănătate 29 August 2016 / 17:23 516 accesări

Controalele veterinarilor constănțeni la nu mai puțin de 212 obiective (restaurante, pensiuni, pizzerii, cantine, unităţi tip fast-food, magazine alimentare, super/hipermarketuri, cofetării/patiserii, unităţi produse din pescuit, unităţi procesare lapte etc.) au scos din nou la iveală grave probleme. Mai exact, potrivit unui comunicat al Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța, în urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sau neigienizate; nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie; depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora. ”Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 2.400 de lei”, a declarat directorul general al DSVSA, dr. Geronimo Brănescu, citat în comunicat. Și de această dată au fost confiscate şi retrase de la vânzare cantități uriașe de produse alimentare improprii consumului uman: carne şi produse din carne - 5.792 kg, lapte şi produse lactate - 1.631 kg, peşte şi produse din peşte - 1.124 kg, ouă - 61 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 97.291 de lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, potrivit DSVSA. Direcția Sanitar-Veterinară nu a făcut cunoscute numele operatorilor economici prinși cu nereguli, potrivit regulamentului intern și unei directive europene, așa cum au anunțat oficiali ai Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor.

Taguri articol


12