Porţii zilnice de fructe pentru toţi elevii

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Parlamentarii europeni cer

Porţii zilnice de fructe pentru toţi elevii

Eveniment 19 Noiembrie 2008 / 00:00 877 accesări

Parlamentarii europeni au cerut alocarea a cel puţin 500 de milioane de euro pentru derularea unui program european de distribuire de legume şi fructe în şcoli. Ei vor ca elevii de toate vîrstele să fie hrăniţi sănătos zilnic, şi nu săptămînal, cum intenţiona Comisia Europeană (CE). Într-un aviz consultativ votat ieri, eurodeputaţii apreciază că cei 90 de milioane de euro prevăzuţi de CE pentru anul şcolar 2009/2010, care nu permit decît distribuirea unei porţii pe săptămînă fiecărui elev, nu sînt de ajuns pentru a „modifica un obicei alimentar sau a influenţa sănătatea publică”. Europarlamentarii subliniază că un asemenea program ar trebui să includă o porţie de fructe pe zi pentru fiecare elev şi să nu fie limitat la copiii cu vîrste între şase şi zece ani. În UE, aproape 22 de milioane de copii sînt supraponderali şi peste cinci milioane suferă de obezitate. „Dacă un copil mănîncă multe fructe şi legume, va face acest lucru şi cînd va fi adult, ceea ce permite prevenirea obezităţii şi excesului de greutate”, a explicat social-democrata germană Jutta Haug. „Sîntem totuşi conştienţi că în lipsa unei înţelegeri reale şi a unei bune educaţii dietetice în şcoală, fără o schimbare radicală a Politicii Agricole Comune, acest program în favoarea consumului de fructe nu va fi decît o picătură într-un ocean”, avertizează la rîndul său ecologista franceză Marie-Helene Aubert.

În ciuda legii, „mîncarea” preferată a celor mici... chipsurile

Pînă una alta, chiar dacă încă din prima zi de şcoală a fost publicat în Monitorul Oficial al României nr. 651, Ordinul privind Lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor, precum şi principiile care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi, „mîncarurile” preferate ale celor mici rămîn chipsurile, pizza şi alte alimente nesănătoase. În ciuda tuturor eforturilor depuse de autorităţile locale în vederea eliminării din chioşcurile de lîngă unităţile de învăţămînt a alimentelor nesănătoase, elevii preferă să-şi aducă de acasă pungile cu chipsuri. Nutriţioniştii îşi fac datoria şi îi sfătuiesc pe copii, dar şi pe părinţi, să aibă mare grijă în ceea ce priveşte alimentaţia. “Necesarul caloric trebuie să fie echilibrat, în funcţie de sex, vîrstă, dar şi de efortul fizic depus. O dietă echilibrată trebuie să conţină glucide, proteine şi lipide, şi cele mai bune sînt cele care se iau din legume şi fructe”, declara dr. Doina Catrinoiu, medic nutriţionist, şeful Clinicii de Diabet a Spitalului Clinic Judeţean de Urgenţă (SCJU) Constanţa. Medicul susţine că, în mod normal, o persoană îşi ia tot necesarul caloric din cel puţin trei mese şi două gustări pe zi. “Masa de seară trebuie să aibă un conţinut caloric cît mai mic. Din păcate, acest lucru nu prea se întîmplă. Sînt multe persoane care ajung să mănînce doar o singură masă pe zi, şi aceea doar seara, astfel că aceste persoane sînt în mod sigur predispuse la obezitate, implicit la diabet şi la boli cardiovasculare, dar nu numai”, explică dr. Catrinoiu. La rîndul său, dr. Loti Popescu, master european în promovarea sănătăţii, a explicat că atît preşcolarii, cît şi şcolarii, care sînt în continuă creştere, trebuie să aibă mare grijă în ceea ce priveşte alimentaţia. “Pacheţelul de la şcoală trebuie să conţină un fruct, un sandwich şi o sticlă cu apă, fie plată, fie minerală, dar nu în fiecare zi la fel. Sandwich-ul trebuie să conţină carne de pui la grătar, nu salam sau brînză topită, un ardei, o roşie, un gogoşar. Depinde fiecare ce are”, a mai spus dr. Popescu.



12