Un studiu prezentat în Daily Mail arată că persoanele care consumă unt de arahide aproape de cinci ori pe săptămână au şanse mai mici să se îmbolnăvească de boli ale inimii. Specialiştii sunt de părere că arahidele au capacitatea de a coborî nivelul colesterolului rău, de a reduce infecţiie din organism şi de a ţine vasele de sânge sănătoase. Cercetătorii de la Harvard Medical School au analizat, pe parcursul a 12 ani, modul în care s-au alimentat mii de bărbaţi diagnosticaţi cu diabet tip 2, care sunt predispuşi la atacuri cardiace sau chiar cerebrale. Spre sfârşitul studiului s-a constatat că cei care consumaseră unt de arahide sau arahide au fost cel mai bine protejaţi de riscurile de a dezvolta boli ale inimii.