Tone de alimente bune de incinerat, găsite de veterinari pe litoral!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Tone de alimente bune de incinerat, găsite de veterinari pe litoral!

Sănătate 16 August 2016 / 17:10 601 accesări

Cantități impresionante de alimente improprii consumului uman au fost depistate de către veterinari pe litoral, în cadrul “Comandamentului Sezon Estival 2016”, în perioada 8-14 august. Mai exact, din unități de producere, prelucrare, procesare, depozitare, valorificare şi comercializare a produselor alimentare - restaurante, pizzerii, unităţi tip fast-food, braserii, unităţi tip bufet, baruri etc., localizate în cele 5 zone de interes turistic - Mamaia Nord, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia, au fost retrase carne şi produse din carne - 4.149 kg, lapte şi produse lactate - 1.064 kg, peşte şi produse din peşte - 567 kg, ouă - 45 kg. Toate cantitățile au fost confiscate, retrase de la vânzare, dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare. Valoarea acestora este în cuantum de 52.217 lei. ”În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar-veterinar; nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie; etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora”, a declarat directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Constanţa, dr. Geronimo Brănescu, citat într-un comunicat. Pentru abaterile de la legislaţia sanitar-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 15 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 11.800 de lei.

Controale au fost întreprinse și în Constanța, mai exact au fost verificate 287 de obiective. În urma neregulilor constatate au fost aplicate 17 sancţiuni contravenţionale în valoare de 14.800 lei. Veterinarii nu au făcut publice numele unităților prinse cu nereguli, potrivit legislației în vigoare.



12