O dietă bogată în legume, mai ales spanac şi varză, diminuează riscul de diabet cu 14%, arată un studiu recent realizat în Marea Britanie. Până acum, studiile demonstraseră deja că o alimentaţie în care fructele şi legumele abundă este benefică inimii, protejând şi de cancer, însă nu se ştia dacă este eficientă şi în prevenirea diabetului, relatează The Telegraph. Concluzia a reieşit după revizuirea a nu mai puţin de şase cercetări, în care au fost implicate 220.000 de persoane. Oamenii de ştiinţă au stabilit că zilnic ar trebui consumate circa 122 de grame de varză, spanac sau alte legume din aceeaşi familie.