Acţiunile de supraveghere şi control desfăşurate de inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa săptămâna trecută s-au materializat prin verificări la 166 de obiective, după cum urmează:3 unități de tăiere, 4 unități procesare carne, 1 unitate tranșare carne tocată, 3 unități procesare lapte, 5 unități produse proaspete din pescuit, 1 centru colectare miere, 2 centre colectare pește, 1 punct de debarcare pește, 1 unitate procesare produse din pescuit, 15 măcelării, 16 carmangerii, 3 pescării, 14 depozite alimentare, 3 restaurante, 1 pizzerie, 6 unități tip catering, 3 baruri, 1 bufet, 26 super/hipermarket-uri, 11 magazine alimentare, 13 laboratoare cofetărie/patiserie, 8 unități de comercializare produse congelate, 5 unități de reambalare, 2 depozite de semințe consum, 1 unitate fabricare pufuleți, 1 unitate fabricare condimente, 1 uniate de ambalare, 5 circumscripții sanitare veterinare de asistență, 3 exploatații profesionale, 2 FNC, 2 pet shop-uri, 1 farmacie veterinară, 2 mijloace transport animale vii.
În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 2 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 2.600 de lei.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne - 5.085 de kg, lapte şi produse lactate - 2.306 de kg, peşte şi produse din peşte - 1.122 de kg, ouă - 230 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 109.457 de lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.