Confesiunile unui cafegiu, la Asta-i viaţa! Gheorghe Florescu, legenda care duce mai departe tradiția cafelei bine făcute!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...

Confesiunile unui cafegiu, la Asta-i viaţa! Gheorghe Florescu, legenda care duce mai departe tradiția cafelei bine făcute!

Cultură 13 Octombrie 2014 / 13:25 247 accesări

La cei 70 de ani ai săi, Gheorghe Florescu, vestitul cafegiu al Bucureștiului este de părere că în spatele multor momente cheie din istoria omenirii a stat...cafeaua. Dealtfel și în spatele istoriei sale de-o viață au stat tot boabele aromate combinate în mod fabulos, după secrete numai de el ştiute şi învăţate de la armenii de odinioară, maeștrii cafegii ai capitalei. "Napoleon Bonaparte a făcut chiar şi o descriere a cafelei. Cafeaua este neagră ca dracul, amară ca păcatul, dulce ca dragostea şi fierbinte ca iadul. Cea mai mare victorie a vieții lui Bonaparte s-a datorat celor 7 ibrice pe care le-a avut pe foc în noaptea de dinaintea bătăliei în care cei trei împăraţi, Ţarul Rusiei, regele Prusiei şi Împăratul Austro-Ungariei au stat toată noaptea şi au băut, şi au mâncat, şi s-au îmbuibat, pe când el a stat şi a băut cafea" spune bătrânul cafegiu. Printre cei care vin azi să își cumpere cafea de la Gheorghe Florescu se numără guvernatorul BNR Mugur Isărescu, actorul Victor Rebengiuc, dar şi mulţi și alții. Elena Calcan vă invită să urmăriți începând cu ora 17.30, la Neptun TV, o emisune cu poveşti ce emană parfumul Bucureştiului de odinioară, în care negustorii evrei, armeni şi greci impărţeau străzile Micului Paris cu talentaţii olteni care născoceau sloganuri care mai de care mai năstruşnice ca să-şi atragă clienţii.



12