Mizerie! Comercianți care s-au jucat cu sănătatea consumatorilor!

Nu ai găsit subiectul dorit?
Foloseşte căutarea ...
Nereguli grave depistate de veterinari în unități de alimentație publică

Mizerie! Comercianți care s-au jucat cu sănătatea consumatorilor!

Sănătate 04 Ianuarie 2016 / 17:00 696 accesări

Săptămânal, veterinarii constănțeni descoperă grave nereguli în unități de alimentație publică, nereguli care n-au făcut altceva decât să spitalizeze câțiva constănțeni la final de an 2015. Între 21 și 31 decembrie, au fost verificate 144 obiective, restaurante, carmangerii, măcelării, unităţi fabricare pâine şi specialităţi de panificaţie, unităţi fabricare vin, magazine alimentare etc. ”În urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la comercializarea produselor alimentare în spaţii neigienizate corespunzător, condiţii necorespunzătoare de igienă în spaţiul de lucru, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare”, a declarat directorul Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța, dr. Geronimo Brănescu, citat într-un comunicat. Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 3.800 lei şi 3 avertismente. Au fost emise două ordonanţe de suspendare temporară a activităţii la două restaurante. Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, produse alimentare din categoriile: carne şi produse din carne - 4.842 kg, lapte şi produse lactate - 688 kg, peşte şi produse din peşte - 831 kg, ouă - 67 kg. Valoarea acestora este în cuantum de 68.848 lei. ”Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare”, potrivit DSVSA Constanța. Direcția nu a dat publicității, potrivit legislației în vigoare, numele niciunui agent economic sancționat. Acțiunile de inspecție și control continuă.



12