Pentru că ne aflăm deja la jumătatea lui mai, iar cartofii noi au început să apară, vă propunem o rețetă de sezon. Este vorba de cartofi noi la cuptor cu mărar și rozmarin, foarte delicioși. Pentru a-i prepara, aveți nevoie de cartofi de mici dimensiuni, care se pot găti întregi sau tăiați în jumătate. Cartofii se curăţă, se spală, iar cei mai mari se taie. Se ung cu ulei, se presară cu sare, piper, rozmarin și mărar tocat, apoi se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi unsă cu ulei. Apoi cartofii se dau la cuptor până se rumenesc și se întorc de câteva ori. Cartofii îi puteți savura împreună cu un sos din usturoi tăiat fin şi smântână.